مواد اولیه :
پودر ژله آلوئه ورا دو بسته
گل سرخ به میزان لازم
آب سرد ۱لیوان
آب جوش ۱ لیوان![[تصویر: 14986827311.jpg]](http://nowaroosupload.ir/uploads/14986827311.jpg)
طرز تهیه:
داخل ظرف، پودر ژله رو با یه لیوان اب جوش خوب حل میکنیم، یه لیوان اب سرد رو اضاف میکنیم هم میزنیم ، گل سرخ رو با ژله قاطی میکنیم، ژله رو میریزیم داخل قالب ، میزاریم یخچال تا کاملا ببنده .
نکته: وقتی ژله رو داخل یخچال گذاشتیم بعد از بیست دقیقه که ژله کمی خودشو گرفت گلا رو با دست یه قاشق همه جای ژله پخش میکنیم ، چون گل سبکه میاد روی ژله .
نکته : برای نرم شدن برگها میتوان آنها را چند دقیقه قبل در آب خیس کرد که گلبرگها داخل ژله خشک نمانند . میتوان ژله را به جای پودر آلوورا با ورق ژلاتین یا پودر آگار آگار تهیه کرد و مقداری گلاب اضافه کرد تا ژله کاملا طعم سنتی داشته باشد .ضمنا برگ سبز نعنای تازه هم به زیبایی آن میفزاید .

برچسب:
نویسنده: ممد رسول